青年报首席记者 范彦萍
本报讯 三年前,上海开放大学成为上海唯一一所举办家政服务专业的高等院校。昨天,在市妇联的支持下,“首届家政服务专业教学成果展示暨首届家政服务专业毕业典礼”在上海开放大学国顺路校区举办,家政专业的“黄埔一期”学员经过三年锤炼后“出炉”。
1983年出生的肖巧玲是位新上海人,老公从事家庭装修工作,她有一个12岁的女儿,再有3个月老二即将出生。
2000年来上海打工的肖巧玲刚开始做的是美容师工作,2010年左右为了照顾孩子她放弃了全职工作,为家附近的家庭提供钟点服务。2014年,一次偶然的机会她开始参加大专班学习。
肖巧玲告诉记者,家政班那么多课中她最喜欢学烹饪,学到了很多烧菜方面的技巧。“这些年我厨艺长进不少,女儿十分开心,夸我摆盘漂亮,变得爱吃饭了,老公的食欲也增加了。不仅如此,遇到一些家务不知道怎么处理的时候,我还会请教老师,成为家务能手。”
上大学后不久,肖巧玲就开办了家政门店转型做老板,2015年加入“悦管家”平台。现担任“悦管家”月嫂部负责人。在她的努力下,月嫂部的员工们每个月为400多个新生儿家庭提供月嫂服务,成为公司的业务明星。
肖巧玲表示,以前自己是埋头干活,如今成为家政管理者,上了一个台阶。现在,她会把在学校里学到的知识传授给月嫂,也懂得了如何管理家政从业人员。
当天,还有几位优秀学生上台接受表彰。70后家政大学生宋萍于
1998年来上海,做过钟点工,当过仓库保管员。近年来,命运似乎与她开了一个玩笑。她因为胰腺炎引发白血病,并引发肝脏等多部位病变。2014年宋萍的老公从四楼失足跌落,脊椎骨摔断、颅脑摔裂、肩胛骨断裂、肺摔炸,夫妻双方康复后不能从事重体力劳动。宋萍在老师和同学们的帮助下,克服了比其他同学多得多的困难,圆满地完成了大专学历。如今的她成为一家物业公司保洁队领班,管理着10多名保洁员。
同为70后的许彩荣于2005年来上海,做过餐厅服务员、卖过早点、在电子厂做过操作工。2007年开始做钟点工,之后陆续参加各种学习,开启了“学霸模式”,除了拿到大专学历外,她还获得了家政服务员、育婴师、母婴护理、养老护理等7张证书,通吃家政领域所有的证书。2010年开始她在外国人家庭工作,先后服务于四个外国人家庭(离开原因都是由于雇主任满回国),目前服务于新西兰驻上海副总领事家庭中,与雇主关系和睦。
和之前的几位学员不同,松江分校的张文芳是名50后,入学时58岁,毕业时已经61岁“高龄”了。张文芳原为航天局主管调度,由于身体原因申请提前退休,之后做了8年房产。2010年开始从事家政行业,经营的“申华家政九亭分公司”手下有1000多名家政服务员,2014年被评为示范性家政门店,全国优秀家政管理员。
张文芳的儿子已定居美国,多次要求她赴美共同生活。张文芳本可以去美国与儿子团聚,但她放心不下手下的1000多名家政服务员。为了她们能获得更好的生活环境,张文芳毅然留在上海,与她们共同奋斗,并督促她们不断学习提高。她累计选送了40多人参加家政大专班的学习。
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截至2017年春季参加家政大专班学习的总人数超过1550人
据了解,2014年秋季,家政服务专业在总校,以及宝山、长宁、虹口、黄浦、闸北、崇明、闵行、浦东、青浦、松江11所分校同时开学,首届有509名学员报读家政服务专业,其中59.7% 的学习者为一线的家政服务人员。上海市妇联给予家政专业极大的支持,为2014秋每位学习者提供了600元的助学金;各区妇联组织将家政大专班与家政政府实事工程结合,在招生宣传、课程选择、学费支持等方面给予分校很大的帮助。经过两年半的学习,有330名学习者完成了规定的教学计划,获得了家政服务大专毕业证书,按期毕业率为64.8%。自2014秋招收首届学员以来,上海开放大学及各分校连续招生,除已有分校外,普陀分校、杨浦分校、徐汇分校也陆续开设家政
服务专业,使得教学点总数增加到14个。截至2017年春季,参加家政大专班学习的总人数已经超过1550人。
上海开放大学家政服务专业,与传统大学开设的理论专业相比具有非常明显的特色:在培养目标上,家政服务专业秉承着理论与技能齐头并进的职业教育思想,努力将学习者培养成有文化、重实践、会管理、强技能的现代家政行业从业人员;在培养模式上,学员们接受的是“理论+技能”的训练,理论知识包括社会学、心理学、营养学、法律、沟通技巧等内容,家政技能涵盖了家庭生活的方方面面,包括保洁、烹饪、中西式面点、家庭插花、孕产妇照护、养老照护等;在专业技能上,家政服务专业注重课程与职业资格证书的对接。